Dieses Wochenende gibt es in Indien Vintage-Bars für ein paar „Alte“.

Von einem charmanten Lokal mit 20 Sitzplätzen, in dem tropische Biere angeboten werden, bis hin zu einem Schriftstellerlokal am Berghang, das Größen wie Rudyard Kipling und Jim Corbett inspirierte – nur wenige Tavernen vertreten weiterhin den Geist vergangener Zeiten Indiens. Hier ist unsere Auswahl der besten Vintage-Bars des Landes.

Indien braut und destilliert seit langem Getreide und Trauben zu berauschenden Mixturen. Daher mangelt es im Land nicht an Reisezielen zum Trinken – alle zwei Monate entstehen in den Großstädten neue Lokale. Einige Orte dienen jedoch als Zeitkapseln – mit altmodischen Regeln und charmanter Einrichtung. Diese reichen von geldbörsenfreundlichen Löchern in der Wand bis hin zu eleganten Erweiterungen von Luxushotels – jedes davon hat eine Geschichte zu erzählen. Ganz gleich, ob Sie gerne in der Geschichte blättern oder einen neuen Ort für ein Gläschen suchen – diese Vintage-Bars sind ein Muss.

Patiala Peg ist im luxuriösen und ikonischen Imperial Hotel in Neu-Delhi untergebracht und hat mehreren bemerkenswerten historischen Persönlichkeiten berauschende Kreationen serviert. Die Wände erzählen Geschichten aus einer vergangenen Zeit – unter anderem mit Schwarz-Weiß-Bildern von Vizekönigen, Generalgouverneuren und dem Maharadscha von Patiala während des Zweiten Weltkriegs. Das Lokal ist eine Hommage an die Art von Patiala, über die standardmäßigen 30 ml Whisky hinauszugehen und eine viermal größere Portion (120 ml) anzubieten – eine Tradition, die aus einem freundschaftlichen Polospiel hervorgegangen ist, das Maharaja Bhupinder Singh aus Punjab moderiert hat. Genießen Sie hier die besten Spirituosen und Cocktails.

Adresse:Das kaiserliche Neu-Delhi, Janpath Ln, Janpath, Connaught Place, Neu-DelhiKontakt:+91 11415 01234

Die Harbour Bar im Taj Mahal Palace Hotel ist die erste, die sich eine Spirituosenlizenz in Indien gesichert hat und eine Ikone für sich ist. Nach den Anschlägen von Mumbai im Jahr 2008 wurde der Raum einer umfassenden Renovierung unterzogen, bei der sein früherer Charme beibehalten und gleichzeitig moderne Einrichtungen geboten wurden. Dazu gehören Lederdetails, pastellrote Polster, eine altmodische Marmorbar und Kunstwerke indischer Meister. Von hier aus können Gäste auch den atemberaubenden Blick auf das Gateway of India genießen. Die Speisekarte hingegen ist eine Hommage an den Whisky – mit seltenen Flaschen wie The Glenlivet XXV 25 Years Old, Ballantine's 30 Years Old und Glenfiddich 26 Years Old. Das hier vorliegende Glenmorangie Signet gilt als einer der ältesten und einzigartigsten Ausdrucksformen der Brennerei.

Die Cocktails sind eine Hommage an die Ära der Prohibition. Eine Geschichte besagt, dass ein Amerikaner in die Bar gestolpert sei, nachdem er vom Ende der Prohibition erfahren hatte. Er bat den Barkeeper, etwas Spektakuläres zuzubereiten, um diesen Moment zu würdigen. Das Ergebnis war „From The Harbour“ – mit Gin, lokalen Fruchtsäften, Cognac und anderen geheimen Zutaten, das weiterhin auf theatralische Weise serviert wird. Verpassen Sie nicht Optionen wie Into The Wood mit Bourbon, Gewürzhonig und Mandellikör und Berty's Rob Roy mit Chivas Regal 18 Years Old und rohen Mangos.

Adresse:Der Taj Mahal Palace & Tower, Apollo Bunder, Colaba, MumbaiKontakt:+91 22666 53366

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Diese schlichte Männerkneipe gibt es schon seit etwa 150 Jahren. Es wurde (und wird auch weiterhin) von Regierungsbeamten, Geschäftsleuten, Journalisten und Künstlern frequentiert – an den Wänden fanden viele einzigartige Gespräche statt. Die Geschichte besagt, dass der Raum lange Zeit keinen Namen hatte, und zwar auf The Shaw Brother's (Wine) Private Limited (nach der Familie, die ihn leitet), als es Pflicht war, einen zu haben. Dies wurde später zu The Shaw's Bar abgekürzt. Die Präsenz des beliebten zweistöckigen Bristol-Hotels im selben Gebäude brachte ihm inzwischen den Spitznamen Chhota Bristol ein. Die Zeit an der Bar ist eingefroren, und die Regeln sind über die Jahre hinweg gleich geblieben – man darf nicht ausschließlich einen Tisch besetzen, Kellner dürfen nur Abstinenzler sein, die Bezahlung erfolgt, während die Bestellung aufgegeben wird, und zu jedem Schluck gibt es einen indischen Straßensnack aus Kichererbsen . Die zusätzliche Klimaanlage könnte hier der einzige Hauch von Modernität sein. Achtung, Sie müssen sich durch die Menschenmenge kämpfen, um hier einen Platz zu ergattern.

Adresse:1A, Jawaharlal Nehru Rd, Esplanade, Dharmatala, Taltala, Kalkutta, WestbengalenKontakt:+91 98302 89444

Joseph's bietet Platz für etwa 20 Personen und begann in den 70er Jahren als Bar mit nur einem Raum. Hier konnten sich die Einheimischen nach einem langen Tag bei einem berauschenden Getränk entspannen. Die Umstände führten jedoch zu einer Schließung, die später mit der Übernahme durch Atish Antonio Fernandes rückgängig gemacht wurde. Heute stehen Tische und Stühle auf der Straße, und die Gäste genießen Jazzmusik und gemütliche Gespräche. Ganz zu schweigen von lokalen Bieren wie People's Lager, King's und Feni. Fragen Sie im Zweifelsfall den äußerst beliebten Barkeeper Gundu nach Empfehlungen. Diese passen köstlich zu schnellen Snacks wie Fischkoteletts und Hähnchen-Samosas.

Adresse:Gomes Pereira Road, Altinho, Panaji, GoaKontakt:+91 98221 28885

Das Welcomhotel von ITC Hotels The Savoy gilt als eines der ältesten noch betriebenen Hotels des Landes und ist ein luxuriöses Reiseziel in Mussoorie. Und sein hervorragender Ruf wird durch die Vintage-Bar „The Writer's Bar“, die es bereits seit den 1920er-Jahren gibt, nur noch verstärkt. Der Name ist eine Anspielung auf die zahlreichen Schriftsteller, die die Türen betreten haben, darunter Rudyard Kipling, Jim Corbett, Ruskin Bond, Stephen Atler und Pearl S. Buck. Das Ambiente wird durch gemütliche Leder-Loungesessel, dunkle Holzdetails und einen atemberaubenden Blick auf den Himalaya geprägt. Kombinieren Sie dies mit ausgewählten Single Malts – Macallan 12 Year Old bis Glenlivet 18 Year Old –, schnellen Häppchen und anderen Spirituosen und Sie haben das perfekte Ziel für kreative Unternehmungen.

Adresse:Hotel Savoy Welcom, in der Nähe von Library Chowk, The Mall Road, MussoorieKontakt:+91 13526 37000

Obwohl Pecos technisch gesehen ein Pub ist, ist es ein Symbol für Bangalores Ruf als Rockhauptstadt. Daher verdient dieser klassische Teil des Nachtlebens der Stadt einen Platz auf dieser Liste. Ursprünglich als mexikanisches Imbisslokal gegründet, erfreute sich der Ort aufgrund seiner günstigen Biere und Live-Rockmusik schnell wachsender Beliebtheit. Auch heute noch hält man an dieser Formel fest – mit Postern von Pink Floyd an den Wänden und AC/DC-Spielen im Hintergrund. Neben Bier empfehlen die Einheimischen, hier auch die Speckspezialitäten zu probieren. An den Wochenenden kann es sehr voll werden, also besuchen Sie diese Vintage-Bar unbedingt frühzeitig.

Adresse:34, Resthouse Road, Brigade Road, BangaloreKontakt:+91 80416 40022

Prost!

Alle Bilder: Mit freundlicher Genehmigung von Brands

Eshita ist eine Autorin über Essen, Alkohol, Reisen und Unterhaltung, die ihre Tage damit verbringt, über den nächsten großen Trend nachzudenken, über den sie schreiben möchte. Sie ist Absolventin der Kommunikationswissenschaften und schreibt für Conde Nast Traveler India, GQ India, Deccan Herald und Girls Buzz. Wenn sie nicht bei der Arbeit ist, ist sie wahrscheinlich auf der Suche nach einer guten Lektüre oder beim Ausarbeiten der perfekten Reiseroute für eine Alleinreise durch Asien.

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